Milano – La Cerimonia del Tè – Tour di Ottobre

L’Associazione Italiana Tè & Infusi (AssoTè) in collaborazione con il Centro Culturale Cinese e Milano Caffe, organizza un evento volto a promuovere la conoscenza e la cultura del Tè.

Per l’occasione saranno presentate, per la prima volta in assoluto a Milano, le due più antiche Cerimonie del Tè della storia. Un progetto culturale ambizioso, una rievocazione storica unica, con la partecipazione di tre maestre cinesi invitate in Italia da AssoTè appositamente per l’evento.

Da Giovedì 3 a Domenica 6 Ottobre, presso i locali del Centro Culturale Cinese di Via Paolo Sarpi 26, sarà allestita un’area dedicata dove sarà possibile assistere alla Cerimonie del Tè di Epoca Tang (618–907) – la prima e più antica cerimonia del Tè della storia – e quella di Epoca Song (960–1279) – da cui è derivata e si è poi sviluppata l’intera cerimonia del Tè in Giappone verso il XV secolo.

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Vi sarà anche la possibilità di prender parte a un breve workshop dove poter vivere l’esperienza di preparare il Tè secondo l’antico metodo del “tè in polvere sbattuto”. Durante il workshop si imparerà a macinare le foglie del tè con la speciale macina a pietra e a far schiumare il tè in tazza secondo il metodo in uso in Cina durante la dinastia dei Song (960–1279).

Sarà inoltre possibile degustare pregiati Tè di nostra esclusiva importazione, preparati e serviti ad arte da vere e proprie Maestre del Tè.

DOVE: c/o Centro Culturale Cinese – Via Paolo Sarpi 26, Milano

QUANDO: Da Giovedì 3 a Domenica 6 Ottobre, dalle ore 17 in poi

ATTIVITÀ

• Degustazioni di pregiati tè di nostra esclusiva importazione (degustazioni libere a turnazione)
• Workshop – Màcinati il Thè e preparalo da Té (workshop su prenotazione – posti limitati)
• Cerimonie Cinesi del Tè di Epoca Tang e Song (le cerimonie sono sia su prenotazione con posti limitati, sia libere e aperte a tutti)

INFO & PROGRAMMA

Per informazioni, prenotazioni e richiedere il programma completo:

Telefono Mobile, WhatsApp e WeChat: 335 6611 662

Sito internet: www.assoteinfusi.it

Oppure compila il form

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Fonte: Associazione Italiana Tè & Infusi (AssoTè)